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最近家裡的水果實在是太豐富了。
首當其沖要吃掉的猕猴桃、香蕉。
都屬于成熟到衰老過程發展較快的水果。
從硬到爛,一不留神就錯過了恰到好處的軟度……
直到我試着把它倆組合,放進破壁機做成奶昔。
咋能那麼好喝呢,絲滑感+水果獨有的清香,很絕。
推薦家裡猕猴桃富裕的姐妹可以試試。
它可是水果界一匹閃亮的“黑馬”。
像是我們常吃的翠香猕猴桃每100克中,就有103毫克的維生素C。
蘋果每百克的維C含量是4毫克,大約是蘋果的25倍。
猕猴桃中的膳食纖維每百克有 2.6~3.4 克。
膳食纖維可以促進腸道蠕動,讓便便更加水潤,讓排便更加順暢。
也不能貪杯哦,一人喝200毫升就可以啦。
剩下的可以試試做烤吐司丁,充分的裹滿蛋液+奶昔。
塞進烤箱烤至金黃就可以,香撲撲的可好吃了。
食材:香蕉50克、猕猴桃50克、牛奶150克、黃油10克、切片面包2片、雞蛋2個。
是否搭配主食:需要搭配寶寶的甜品
參考月齡:2歲以上
難易程度:無難度
制作時間:30分鐘
提示:适合對文中食材不過敏的寶寶。
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食材的重量,僅代表制作量,不代表寶寶的添加量。
準備食材:香蕉50克、猕猴桃50克、牛奶150克、黃油10克、切片面包2片、雞蛋2個。
調味說明:适合2歲以上對食材不過敏的寶寶。
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香蕉、猕猴桃放入破壁機中,加入150克牛奶。
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啟動果汁鍵,攪拌成細膩的糊糊。
tips:我覺得香蕉可以足夠提供甜味就沒額外加糖。
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切片面包直接切成小塊。
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面包丁放入碗中,打入2個雞蛋,取出50克攪拌好的香蕉糊糊放入碗中。
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将面包丁均勻的裹上蛋液。
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吸滿蛋液的面包丁直接鋪入蒸碗中。
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表面放上一塊黃油。
tips:黃油可以增加烘烤出來的奶香味,融化的黃油可以沿着縫隙浸入面包丁中,也可以将黃油先融化再塗在表面。
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放入烤箱上下管170度烤15分鐘至熟透。
tips:空氣炸鍋可以參考同樣的做法哦。
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烘烤之後有蛋糕的口感,表層的面包烤得焦焦脆脆超好吃~
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