吃传统的不需要花钱购买,教你做在家里,又甜又脆,太好了。对于很多80后90后来说,相信现在很多小时候的零食都成为我们最好的回忆,不知道你是否记得我年轻的时候有一个非常受欢迎的小吃,叫糯米,吃特别脆,和价格卖得很便宜,虽然现在很多零食,总是感觉少或童年的味道,今天分享如何做糯米在家里,做一个好工作在传统的甜脆可口,方法是容易学习,这里与我去看生产方法。
准备材料:
糯米粉、热水、食用油、糖
具体方法:
1. 碗里添加糯米粉100克,加入300克开水,用筷子搅拌,加入没有doughball,搅拌成均匀的细粘贴。
2. 添加20 g的地沟油,搅拌均匀,然后通过几次加入混合干糯米粉(300克),再用手揉成柔软的面团,揉面团揉均匀,光滑。
3.撒上干糯米粉,揉面团再缝,一些手工用擀面杖压平辊薄,用刀切宽度相同的文章,这篇文章糯米胚胎,撒上糯米粉防粘,再用筛糯米粉屏幕上面的过剩。
4. 更多的油底壳,筛条传统直接向锅冷油,小火炸,糯米是柔软的,第一,你不想打扰,非常传统的文章会慢慢随着油温的增加和取暖,传统文章内部和在相同的温度下,会慢慢浮起来,并将扩大略大点,本文传统油炸后变硬一点,转中火,炒这可以极大地扰乱。
5. 准备一个菜,加白糖,最后关火炸至金黄色时,传统的控制和投掷,罢工在一锅糖。
第六条。咱们准备好糯米,脆又新鲜,是一个很好的小零食,将一个简单的,喜欢的朋友可以试试。