你好,我是小东,喜欢烹饪和害怕肉90年之后,与简单的食材做出美味的菜每一天!
童年的家条件不好,母亲很少买零食,每个学校都是吃馒头,最理想的是一个假期,假期意味着有美味。记得那一年的盛宴,阿姨奶奶带一个小袋零食,奶奶吃,我们这些年轻球员,一个人,一个纤细,上面覆盖着糖,然后也不愿意放弃毕竟有点慢慢吃,那叫一个香啊。现在生活条件好了,每次去超市购买一些,做普通的小点心,但不能吃的童年的味道。童年美味的传统的文章,原来是如此简单,又甜又脆,也比外面买的好吃
中秋节假期,在家没事做,儿媳又想起我爱吃零食。和儿媳说他们在家里做传统小东品条真的比买好吃的,和你自己的健康和卫生,小东想以后想在家吃饭,尤其是在玩时吃甜的。
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成份:麦芽糖、面粉、糯米粉、细砂糖
< h1类= "热解色谱- h -箭头正确”>具体生产步骤:】< / h1 >
第一:锅中倒入麦芽糖和加入100克水,小火煮,中间不断搅拌,防止糊锅,
第二:盆地成100克面粉、糯米粉300克、搅拌均匀,然后倒入水烧开麦芽糖,片面的搅拌,搅拌成絮状,现在有面条,和成光滑的面团,盖上保鲜膜了半个小时
第三:老师和面团揉发泄,然后滚动条,均匀厚度切成条状,散列,稍微捏,表面光滑,更好看
第四:油盘,油温百分之五十热,本文糯米,用小火慢慢炒,炒到黄色,捞出来,控制石油,有点酷
第五:锅中油温升高,然后油炸传统文章,二次后再炸,炸脆,然后移除指责石油
第六:添满水,把一对白糖,糖炒大泡沫,本文糯米,搅拌好,然后挖出,扎进一双白糖,均匀褶皱
好,小点心准备好了的记忆,使传统的燃烧和美味,表面一层白糖,非常甜。
< h1类= "热解色谱- h -箭头正确”>[文章传统烹饪的小知识】:< / h1 >
1)烹饪的麦芽糖将与小火慢煮,并保持在中间搅拌,以便防止糊锅
2)当它甚至尽可能减少纵向切割厚度
3)用小火煎传统慢煎,不能使用火,火容易炸糊,很容易生的
你吃过这个甜点吗?对于这种小吃有什么好的建议和方法吗?欢迎在评论里留言,谢谢你的关注和支持!