你好,我是小東,喜歡烹饪和害怕肉90年之後,與簡單的食材做出美味的菜每一天!
童年的家條件不好,母親很少買零食,每個學校都是吃饅頭,最理想的是一個假期,假期意味着有美味。記得那一年的盛宴,阿姨奶奶帶一個小袋零食,奶奶吃,我們這些年輕球員,一個人,一個纖細,上面覆寫着糖,然後也不願意放棄畢竟有點慢慢吃,那叫一個香啊。現在生活條件好了,每次去超市購買一些,做普通的小點心,但不能吃的童年的味道。童年美味的傳統的文章,原來是如此簡單,又甜又脆,也比外面買的好吃
中秋節假期,在家沒事做,兒媳又想起我愛吃零食。和兒媳說他們在家裡做傳統小東品條真的比買好吃的,和你自己的健康和衛生,小東想以後想在家吃飯,尤其是在玩時吃甜的。
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成份:麥芽糖、面粉、糯米粉、細砂糖
< h1類= "熱解色譜- h -箭頭正确”>具體生産步驟:】< / h1 >
第一:鍋中倒入麥芽糖和加入100克水,小火煮,中間不斷攪拌,防止糊鍋,
第二:盆地成100克面粉、糯米粉300克、攪拌均勻,然後倒入水燒開麥芽糖,片面的攪拌,攪拌成絮狀,現在有面條,和成光滑的面團,蓋上保鮮膜了半個小時
第三:老師和面團揉發洩,然後滾動條,均勻厚度切成條狀,散列,稍微捏,表面光滑,更好看
第四:油盤,油溫百分之五十熱,本文糯米,用小火慢慢炒,炒到黃色,撈出來,控制石油,有點酷
第五:鍋中油溫升高,然後油炸傳統文章,二次後再炸,炸脆,然後移除指責石油
第六:添滿水,把一對白糖,糖炒大泡沫,本文糯米,攪拌好,然後挖出,紮進一雙白糖,均勻褶皺
好,小點心準備好了的記憶,使傳統的燃燒和美味,表面一層白糖,非常甜。
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1)烹饪的麥芽糖将與小火慢煮,并保持在中間攪拌,以便防止糊鍋
2)當它甚至盡可能減少縱向切割厚度
3)用小火煎傳統慢煎,不能使用火,火容易炸糊,很容易生的
你吃過這個甜點嗎?對于這種小吃有什麼好的建議和方法嗎?歡迎在評論裡留言,謝謝你的關注和支援!