
问问宜昌的朋友
当我还是个孩子的时候,最难忘的菜是什么?
我猜挤压宽辣椒/泡菜/猪油渣在前三名
并将辣椒挤宽
以其辛辣、清爽、清爽的口感特点
牢牢占据湖北省宜昌市人民的心
江湖,排名第一,牢不可破
宜昌挤一大片胡椒菜
江湖新菜
我无法想象,我做不到
挤压胡椒薯片
挤压辣椒,炒培根
挤压辣椒和炒鸡蛋
挤压辣椒,煎炸脂肪肠
用五朵花挤辣椒
干炒,将辣椒挤宽
作者吃过最奇妙的广椒炖鱼
没有图表,味道请化妆你的大脑
(我不会告诉你,当你写作时,你垂涎欲滴)
挤压宽辣椒的做法
洗净鲜艳的红辣椒,沥干水分
用刀切成细片,与盐混合
加入米粉搅拌均匀(有的还与辣椒、橙皮等香料混合)
把它放在一个干净的罐子里,盖上蔬菜叶,然后用竹片把它塞紧
然后倒入盆中,倒入水封口,俗称倒腹水,优点是重力压口,密封效果好,吸水度好,为厌氧发酵提供了保证,使口感更醇厚,更香
制作少量挤压的宽胡椒也可以用在正腹水罐中,即有水可以随之释放,是放在内槽、盖上,但这种罐子做成的压制宽胡椒不能存放太久
一月过后,它已准备好挤压
当你想吃的时候,你可以随时挖出一些
在平底锅中烹饪或煎炸
您也可以油炸并将叶子和水添加到油盐中
做一个糊状吃,也很好
看到这里,有木头有想说
"给我一个碗。"
宜昌儿童远方
不是很想念宜昌的味道
当然要吃正宗,还是要去宜昌
"宜昌人民欢迎你"
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