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1分钟学习,不要吃鱼腥牛肉丸,出锅上二光,挑食物宝宝抢吃,香

作者:厨工爸爸
1分钟学习,不要吃鱼腥牛肉丸,出锅上二光,挑食物宝宝抢吃,香

六个月后,宝宝开始接触辅食,使营养成分更加均衡。

但是,随着宝宝年龄的增长,最初的蔬菜和果泥已经不能满足宝宝的身体发育需要,而是需要逐渐接触肉类,因为肉类富含蛋白质和铁,补充宝宝的身体需要营养。

据了解,如果婴儿在发育过程中,缺铁量大,会导致贫血等病症,在智力方面受到影响。

为此,妈妈不能因为宝宝不爱吃肉而放弃,而是在宝宝开始长牙的时候,逐渐给宝宝吃一些好消化的肉。

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(图片来自互联网)

首先,我们需要知道,宝宝不喜欢吃肉补充剂,因为懒得咀嚼满是坚韧的肉,所以在生产肉时,妈妈要把它碾碎或搅拌,细腻的味道更好的消化和咀嚼。

同时,妈妈不能强迫宝宝吃肉补品,如果宝宝不喜欢吃这么臭的食物,可以提前做好鱼腥步。

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我们都知道牛肉的蛋白质含量比较多,帮助宝宝吃强壮的肋骨,所以很多妈妈都想选择牛肉来做辅食,也担心牛肉很腥,今天就让我们来学习如何让牛肉丸更新鲜、更顺滑。

使用的配料是新鲜的牛肉,它含有大量的蛋白质和微量元素,有助于宝宝的生长,含有富含维生素的西红柿和鸡蛋,让牛肉丸味道更好,想要去鱼腥当然不少橙皮,想滑的味道可以添加生粉,这就是为什么牛肉丸不会再有木头和鱼腥味。

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跟随厨师的父亲制作配菜

马蹄牛肉丸

成分和月份列表

参考年龄:1000万以上

运行时间:55分钟

原料粉:10g

橙皮:2片

西红柿:60g

鸡蛋: 1

马蹄铁: 5

牛肉:30g

成分仅代表产量,不代表婴儿添加的量

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详细步骤分解

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橙皮在盐水中洗涤。

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将牛肉切成薄片。

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在牛肉片上放几片生姜,让鱼腥起来。

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马蹄铁去掉了两个头,剥掉了马蹄铁的皮。

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马蹄铁被切成薄片,然后压成碎片。

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将橙皮切成细丝。

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将牛肉、生粉和橙皮倒入碗中,最后加入鸡蛋。

加入两片生姜去腥味。

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搅拌两分钟,制成细腻的肉末。

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将肉末倒入碗中,用马蹄铁屑和少量蘑菇粉调味。

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将肉末搅拌均匀。

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将西红柿按摩两分钟,用十字刀刮过西红柿的外皮。

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将西红柿切成两半,切成小块。

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泥浆被倒入花袋中。

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将少量食用油倒入锅中,倒入番茄肉末,炒汤,倒入400ml水继续煮熟。

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水变得又小又热,挤进泥里。

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肉末滑入锅中,用中火煮至汤干。

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一喷牛肉丸就上成品,适合宝宝10个月大,上桌后,宝宝看到全口水。所以为了让宝宝健康成长,妈妈千万不要错过这款美味的牛肉丸补充剂。

厨师的父亲总结了辅食的经验

对于一岁以上的宝宝,妈妈可以加入少量的盐和酱油调味。

西红柿去ti,味道更细腻。

烹饪牛肉丸时,煮至汤干,然后才能从锅中取出。

知识发展

其实宝宝开门后,不仅可以吃牛肉和瘦肉等辅食,还可以选择含铁量高的食物,如猪肝、鱼等食材。

同时,妈妈每天换一块肉做辅食,宝宝吃得更香!当然,妈妈也要及时发现宝宝的肉食情况,如果有些肉过敏,那么及时停止进食。

因此,在宝宝成长的过程中,妈妈需要关注孩子的处境,让宝宝的发育更加健全。

宝宝喜欢吃肉吗?快来评论部分告诉我吧!

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