by 牛妈厨房 【豆果美食官方认证达人】
牛肉丸 1份
白萝卜 1根
葱段 1段
年糕 500克
盐 4g
米醋 1茶匙
1、备好所用食材，如图有年糕，牛肉丸，萝卜，酱油，米醋。
2、锅里加水，将牛肉丸改刀下锅。
3、再将萝卜去皮切条下锅同煮至食材断生。
4、加入盐及六月鲜原汁酱油提味提鲜。
5、然后按个人喜欢再加点米醋，我们这烧汤年糕都会加点醋来调味。
6、这个时候再下年糕，烫一下就可以吃了。
7、临出锅前再加入葱花点缀一下。
8、这样子鲜美的汤年糕完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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