
很久没吃酸汤肥牛了,今天拿一袋酸汤肥牛调味料解决鼻涕虫,给一锅酸汤牛肉丸汤,换汤不换药做改良,屋子里飘着诱人的酸汤味道,不煮熟,吐在地上。一口又嫩的牛肉,辛辣的汤,尤其在寒冷的冬天,一口热汤一口肉丸,那种味道如何"幸福"就能得到。
由家庭厨师
<h2>材料</h2>
脂肪瘦牛肉馅 250g
萝卜 1
洋葱 3 根
生姜 5片
香菜 1 根
酸汤肥牛调味料 1包
盐 2g
5毫升葡萄酒
泵 5 毫升
十三香 2 克
胡椒一点
淀粉 1勺
鸡蛋 1
<h2>练习步骤</h2>
1、萝卜、生姜、葱、香菜。
2、萝卜切片备用。
3、现成酸汤肥牛调味料包。
4、香菜葱切好用。
5、现成牛肉馅。
6、洋葱、姜汁切入肉馅,加入盐、十三香、胡椒、酒、生抽、淀粉、鸡蛋。
7、搅拌均匀即可使用。
8、将酸汤肥牛调味料包倒入砂锅中。
9、倒入适量水,将锅烧开。
10、放入萝卜。
11、放入牛肉丸。
12、注意好牛肉丸,不要用力搅拌,会把牛肉丸压碎。
13、盖上盖子,煮8-10分钟。
14、撒上香菜。
15、关火吧,味道太好
16、酸辣酸汤牛肉丸上桌!
17、口感太好了,超如人意!
烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一个窍门,我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱!
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