很久沒吃酸湯肥牛了，今天拿一袋酸湯肥牛調味料解決鼻涕蟲，給一鍋酸湯牛肉丸湯，換湯不換藥做改良，屋子裡飄着誘人的酸湯味道，不煮熟，吐在地上。一口又嫩的牛肉，辛辣的湯，尤其在寒冷的冬天，一口熱湯一口肉丸，那種味道如何"幸福"就能得到。
由家庭廚師
<h2>材料</h2>
脂肪瘦牛肉餡 250g
蘿蔔 1
洋蔥 3 根
生姜 5片
香菜 1 根
酸湯肥牛調味料 1包
鹽 2g
5毫升葡萄酒
泵 5 毫升
十三香 2 克
胡椒一點
澱粉 1勺
雞蛋 1
<h2>練習步驟</h2>
1、蘿蔔、生姜、蔥、香菜。
2、蘿蔔切片備用。
3、現成酸湯肥牛調味料包。
4、香菜蔥切好用。
5、現成牛肉餡。
6、洋蔥、姜汁切入肉餡，加入鹽、十三香、胡椒、酒、醬油、澱粉、雞蛋。
7、攪拌均勻即可使用。
8、将酸湯肥牛調味料包倒入砂鍋中。
9、倒入适量水，将鍋燒開。
10、放入蘿蔔。
11、放入牛肉丸。
12、注意好牛肉丸，不要用力攪拌，會把牛肉丸壓碎。
13、蓋上蓋子，煮8-10分鐘。
14、撒上香菜。
15、關火吧，味道太好
16、酸辣酸湯牛肉丸上桌！
17、口感太好了，超如人意！
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一個竅門，我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜！
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