
by 小湯包媽咪
準備材料: 全蛋1個 蛋黃3個 糖粉30克 低筋面粉90克
1、取一個全蛋和三個蛋黃放入幹淨無水油的盆裡。雞蛋使用常溫的。
2、分三次加入細砂糖。坐溫水打發。
3、打發至插入牙簽不倒就可以了。
4、篩入低筋面粉
5、拌至無幹粉即可,裝入裱花袋内。
6、擠入烤盤
7、烤箱預熱165度烤13分鐘。具體溫度看自家烤箱決定。上色即可。
8、成品
9、成品
10、成品
----------
豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社群及交易平台;
85萬道美食菜單,任您挑選,可在各大應用市場下載下傳【豆果美食】app檢視。