
by 小汤包妈咪
准备材料: 全蛋1个 蛋黄3个 糖粉30克 低筋面粉90克
1、取一个全蛋和三个蛋黄放入干净无水油的盆里。鸡蛋使用常温的。
2、分三次加入细砂糖。坐温水打发。
3、打发至插入牙签不倒就可以了。
4、筛入低筋面粉
5、拌至无干粉即可,装入裱花袋内。
6、挤入烤盘
7、烤箱预热165度烤13分钟。具体温度看自家烤箱决定。上色即可。
8、成品
9、成品
10、成品
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