像咸蛋黄的味道，用猪油酥脆，不喜欢猪油可以和黄油一起用。我用咸蛋黄调味料，没有咸蛋黄调味料可以用咸蛋黄碾碎，也不需要放盐。
通过 强大麻 ..
<h2>材料</h2>
水性和油性皮肤：
奶粉 25g
低筋面粉 200g
细砂糖 20g
水 100g
固体猪油或黄油 30g
脆：
低筋面粉 100g
固体猪油 50g
品尝咸蛋黄调味料50g
盐 4g
<h2>练习步骤</h2>
1、将面粉中的水油皮➕糖➕奶粉混合均匀，放入猪油和水混合成干粉⚠️因为面粉吸水性不同，如果太干可以放5~10克水作为调节，最终面粉状态为软不粘手状态。
2、揉成光滑的面团，揉搓一会儿。在新鲜袋子里醒来30分钟。
3、将盐渍蛋黄酱放在薯片中，面粉和盐混合均匀⚠️我司用盐渍蛋黄调味料，无咸蛋黄调味料可用60克盐渍蛋黄压碎，也无需放盐
4、放入猪油，戴上一次性手套揉成球状，薯片也处于软软状态
5、醒熟面团，长成方形，约30✖️ 10片放入新鲜袋中放入20✖️ 10
6、糕点在皮上
7、先放不酥脆的脸褶皱，再折
8、闭合捏紧，然后稍微变薄，折叠后按如下两⚠️脆脆，静置几分钟后再不混合
9、成一个薄矩形，如图所示
10、切成自己喜欢的尺寸，用叉子扎一些孔，表面刷一层蛋黄液（不喜欢不能刷）
11、将烤箱预热180度10分钟放入预热的烤箱中，在火上170度，在火下165度中烘烤30分钟，表面颜色即可。⚠️我在烤箱里发得很热，所以把它调低并调整到我的烤箱
12、出炉-全屋香味半刷蛋黄，半不刷蛋黄，刷蛋黄表面脆
13、里面特别清爽
<h2>技巧</h2>
1⃣没有咸蛋黄调味料可以用60克煮熟的咸蛋黄压碎，但不要在2⃣薯片中加入适量或黄油，如果它太干3⃣薯片在未混合之前休息几分钟 4⃣，表面可以用蛋黄冲洗，5⃣烤箱温度根据自己的烤箱温度进行调整
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一个窍门，我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱！
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