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蘿蔔幹貝湯的做法

蘿蔔幹貝湯的做法

都說“冬吃蘿蔔夏吃姜,不用醫生開藥方”,這是因為冬天大家都喜歡補一補,運動量也減少了,因而體内易生痰熱。這時候吃點蘿蔔,具有清熱化痰,消積除脹的作用。 蘿蔔幹貝湯味道清鮮,非常适合最近吃肉較多的朋友。

by 美的食色 【豆果美食官方認證達人】

幹貝 适量

蘿蔔 一根

生姜 一塊

鹽 适量

蔥花 适量

蘿蔔幹貝湯的做法

1、幹貝用清水洗淨,泡半個小時

蘿蔔幹貝湯的做法

2、蘿蔔切成絲

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3、拿出美的電磁爐

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4、鍋中倒入少量的油,選擇炒菜模式

蘿蔔幹貝湯的做法

5、放入姜片炒香後放入幹貝翻炒

蘿蔔幹貝湯的做法

6、然後放入蘿蔔絲翻炒一分鐘

蘿蔔幹貝湯的做法

7、加入适量清水,煮開後再煮2分鐘左右即可

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8、盛出食用

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