早飯吃的少,一會就餓了,家裡就地取材隻有胡蘿蔔,雞蛋,腸和洋蔥,懶得出門就來一般洋蔥版蛋炒飯吧!第一次傳食譜!
by 好好吃飯好好搬磚
冷飯 大半碗
雞蛋 2個
洋蔥 兩片
玉米、胡蘿蔔 适量
早餐腸 2根
1、半碗隔夜米飯
2、準備好兩個雞蛋,一片洋蔥,兩根小早餐腸,半根胡蘿蔔
3、切好,又加了一點玉米粒
4、雞蛋打散加鹽
5、少許油,1/3洋蔥丁爆香将雞蛋翻炒盛出
6、少許油,1/3洋蔥爆香加入肉腸和玉米粒胡蘿蔔翻炒兩下
7、倒入米飯和雞蛋翻炒,一直到米粒顆顆分明
8、加鹽,倒上最後1/3洋蔥
9、完成!盛了一點泡菜配着吃,美味~
洋蔥版也不錯!就是我切的有點大嘿嘿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!
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