【竟被稱為“假牛奶”和“地溝油”? 複原乳急需正名!】複原乳是将幹燥的或者濃縮的乳制品與水按比例混合均勻後獲得的乳液。目前,在《食品安全國家标準 發酵乳》《食品安全國家标準 滅菌乳》和《食品安全國家标準 調制乳》等标準中,均以不同形式明确了複原乳可以用于或作為乳制品進行生産。
來源: 新華網
【竟被稱為“假牛奶”和“地溝油”? 複原乳急需正名!】複原乳是将幹燥的或者濃縮的乳制品與水按比例混合均勻後獲得的乳液。目前,在《食品安全國家标準 發酵乳》《食品安全國家标準 滅菌乳》和《食品安全國家标準 調制乳》等标準中,均以不同形式明确了複原乳可以用于或作為乳制品進行生産。
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