現代的生物發酵中會經常使用消泡劑，今天我們簡單說一下氣質聯用用于泡敵消泡劑殘留檢測，有哪些優勢？
比如聚醚類消泡劑，它是一種非離子表面活性劑，屬于嵌段型聚醚類物質廣泛應用于生物發酵工藝中。如抗生素制藥，疫苗，重組蛋白等，優勢是無毒性但具有較強的消泡能力。
特點是：
耐用性好
無毒性
消泡效力較好
比較好的化學與熱穩定性
氣相色譜-質譜聯用法，目前在現代分析測試中的應用較廣，涉及到各行各業，包括生物發酵藥分析，農藥殘留，溶劑殘留，大分子分析等等，優點是靈敏度高，重制性好，且易操作。聚醚類高分子化合物屬于非離子表面活性劑，近年來消泡劑廣泛用于發酵工藝過程，而氣質又被推上了用場。
氣質檢測泡敵消泡劑案例：
微源檢測利用安捷倫公司7890b/5977b msd氣質聯用儀開發了一種生物發酵工藝中聚醚類消泡劑殘留測定方法。實驗結果表明：本方法具有較高的檢測靈敏度，可以檢測出樣品中最低 0.05 mg/kg 的消泡劑；相關系數 r² = 0.9996
消泡劑出峰
氣質用于泡敵消泡劑殘留檢測的優勢：
檢測限和定量限可以做到很低，可以有效反應發酵液中實際殘留，可以解決液相等解決不了的問題
實驗過程簡單，效率高，可以用于産品的大規模檢驗
穩定性，重制性好，可以保證不同的生産批次及工藝帶來的幹擾問題
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