现代的生物发酵中会经常使用消泡剂，今天我们简单说一下气质联用用于泡敌消泡剂残留检测，有哪些优势？
比如聚醚类消泡剂，它是一种非离子表面活性剂，属于嵌段型聚醚类物质广泛应用于生物发酵工艺中。如抗生素制药，疫苗，重组蛋白等，优势是无毒性但具有较强的消泡能力。
特点是：
耐用性好
无毒性
消泡效力较好
比较好的化学与热稳定性
气相色谱-质谱联用法，目前在现代分析测试中的应用较广，涉及到各行各业，包括生物发酵药分析，农药残留，溶剂残留，大分子分析等等，优点是灵敏度高，重现性好，且易操作。聚醚类高分子化合物属于非离子表面活性剂，近年来消泡剂广泛用于发酵工艺过程，而气质又被推上了用场。
气质检测泡敌消泡剂案例：
微源检测利用安捷伦公司7890b/5977b msd气质联用仪开发了一种生物发酵工艺中聚醚类消泡剂残留测定方法。实验结果表明：本方法具有较高的检测灵敏度，可以检测出样品中最低 0.05 mg/kg 的消泡剂；相关系数 r² = 0.9996
消泡剂出峰
气质用于泡敌消泡剂残留检测的优势：
检测限和定量限可以做到很低，可以有效反应发酵液中实际残留，可以解决液相等解决不了的问题
实验过程简单，效率高，可以用于产品的大规模检验
稳定性，重现性好，可以保证不同的生产批次及工艺带来的干扰问题
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