一
冰箱裡存了一包蝦仁，一直不知道配什麼炒着更好吃，印象裡下館子的時候，偶爾點個蝦仁都是配豌豆炒的，豌豆配蝦仁，紅是紅，綠是綠，點綴得好看，吃起來也爽利。
某天跟妞說買點豌豆炒蝦仁，可是妞說不愛吃豌豆，那包蝦仁也就一直在冰箱裡躺着，加之她臨行前各種繁忙，我也忙着上班，轉眼間到了她起身去往異國他鄉的時候，一盤蝦仁仍舊沒有炒出來。
那天去學校旁邊的菜場買菜，看到蠶豆大而新鮮，兩塊五一斤，十塊錢買了一大包，剝了蠶豆米，想起冰箱裡的那包蝦仁，順便又剝了點蠶豆瓣，蠶豆瓣炒蝦仁，蠶豆瓣先用油爆炒了，嫩且酥，再加入蝦仁，嫩而滑，裝盤後來發了一個朋友圈，妞給我點評說，看着就好吃，我在家裡居然沒做給我吃。
可見，我多數時候都是那不太稱職的母親，愛心爆棚的時候也是有的，偷懶懈怠的時候更多，就這樣錯過了一盤菜，錯過了一次給女兒表愛心的時候。
即便我不給她表愛心，每年的母親節，她的愛心仍舊會如約而至。這不，即使隔着上萬公裡，也早早地預訂好了鮮花，一大早送上門。明知道今天這一把康乃馨一定會貴過平常好多倍，可是人家說了，不問價格，你開心就好。
二
蠶豆，大概是我記憶中最早的零食了。六歲的時候，我們家又經曆了一次下放，從小鎮上下放到離鎮上大概有一公裡左右路程的村子裡，我人生最清晰的記憶也是從那時候開始。
剛剛安家，家裡一切都需要安置。奶奶帶着比我小一歲的妹妹去了爺爺那兒，家裡就剩下了我一個人，每天跟在幹農活的爸媽後面，天天在外面曬，把自己曬成黑不溜秋的泥皮蛋。也正是在那時候，我跟着母親後面笨手笨腳地學農活，認識了鄉間所有的植物。
對蠶豆印象最為深刻。
鄉人幾乎沒有大面積去種蠶豆的，那個年頭連飯都吃不飽，那裡還有留給蠶豆的一席之地？但是，蠶豆卻又種得遍地都是，它們全都長在了田埂邊上，麥田的、自留地的、河溝沿上、田埂邊……到處可見它們的身影，一副偏安一隅被人忘卻依舊悠然自得并不覺得憋屈的樣子。我就在那時候跟着母親身後學種蠶豆。母親一把大鐵鍬挖下去，地上露出一條細細的縫隙，我在那縫隙裡扔上兩三顆扁扁的蠶豆種，看着母親用鍬把縫隙上面的土拍一拍，我跟着用小腳上去踩一踩，蓋住蠶豆粒，就再也不用管它了，不用施肥，不用澆水，任其生長，望天收。
無人搭理的蠶豆，仿佛轉眼間就驕傲地立得到處都是。三月末四月初，蠶豆花開，中間是墨黑色的，花瓣邊緣卻是淺紫色，越往邊上顔色越淺。花朵形狀像極了翩翩起舞的蝴蝶。
五月，蠶豆長大，一個個鼓鼓囊囊的，讓人忍不住疑心從來沒有施肥也不澆水的它們，怎麼就能長成那樣？它們是從哪裡吸收了天地日月之精華？
終于等到蠶豆成熟的季節，生産隊種的蠶豆按人頭分。蠶豆這東西榔槺，每次分都能分上一籮筐。母親是村子裡她那個年齡裡少有的讀過書的女人，即便那個年代一貧如洗，也不忘制造點生活情調。每次剝好蠶豆，别人家炒了吃煮着吃，母親總不忘拿針線給我串上一長串，像一串碩大的翡翠項鍊。串好後扔在飯窩上蒸熟。吃飯前把那串項鍊從飯上面撿出來，剔去上面的飯黏子，把項鍊交給我，我把它挂脖子上，長的時候可以繞脖子好幾圈，先美一美，然後，整個下午，這便是我最好的零食了。想吃，便拽一顆，扔進嘴裡，慢慢咂摸，看得别的小朋友一副羨慕的眼光。
從這個角度說，母親比我強多了，她在那極其有限的條件下，制造出一份生活的驚喜，讓原本枯燥無味的生活開出花來。
三
屬于蠶豆的青春時光其實很短暫。眼看着它成熟，沒幾天就老了。嫩蠶豆有嫩蠶豆的美，老蠶豆也有屬于它的回味。
以前過年老三樣，蠶豆花生葵花子，吾鄉不産花生，葵花也是時種時不種的，實在窮得揭不開鍋的時候，過年時節蠶豆還是有的。老蠶豆放鍋裡炒至微微變色，青中帶黃，便是過年最好的零食了。剝了外面脆脆的殼，裡面的豆更脆，嘎嘣一下咬下去，一顆蠶豆碎在了口腔，就着那些碎粒子慢慢地咀嚼，便會覺得口齒生香，回味無窮。一直到所有的碎粒在口腔裡都成了粉末狀，最後和着唾液一起咽下，再捏起下一顆……
長大後，吃過滿大街都有的炸得脆脆的蘭花豆，雖然酥脆，但添加劑太多，吃不出蠶豆本來的味道了。也吃過上海城隍廟的五香豆，又覺得太闆，奶香味太重。全然沒有原味的蠶豆有嚼勁。惜乎我家遺傳的牙不好，我已經好多年沒有吃過這樣香脆的硬蠶豆了，年少時最愛的零食再也不能當零食吃了，實在是遺憾。不過，如今趁着新鮮蠶豆上市，買一些回來，或清水煮，或蔥油炒，或剝成豆瓣炒苋菜，要不來個雪菜豆瓣湯也不錯，一口下去，眉毛都鮮掉。
四
屬于蠶豆的季節即将過去，不過據說趁着蠶豆嫩的時候剝一些放冰箱，冷藏着，隻要方法适當，等蠶豆季過了的時候，再拿出來，也是跟新鮮蠶豆沒有太大的差別。
我決定趁着這幾天改一改自己懶散的毛病，剝一點蠶豆存上。等妞回來的時候補上一盤蠶豆瓣炒蝦仁。
這段文字存在我腦中好久了，趁着今天母親節終于把它敲了出來。這也再次證明了我的懶散。
在此，祝福天下所有的母親和她們的孩子平安快樂！把每一天都過成母親節。