蛋撻皮不僅僅隻能做蛋撻，用點小心思，就可以做出意想不到的美食，今天就用蛋撻皮做了拿破侖酥，真是咬一口酥掉渣，這快手小甜品，吃過的都說太好吃了！
By 四毛家的小窩 【豆果美食官方認證達人】
<h2>用料</h2>
蛋撻皮 20個
安佳稀奶油 150克
砂糖 30克
蔓越莓 适量
薄荷葉 少許
<h2>做法步驟</h2>
1、室溫軟化的蛋撻皮，用手整理平整，不用去掉錫紙外殼，烘烤後會輕松脫落
2、烤箱提前預熱好，上下火180度烤18分鐘，出爐後去掉錫紙殼
3、安佳稀奶油倒入碗中
4、加白糖用電動打蛋器打發至小尖角
5、準備一個自己喜歡的裱花嘴，裝入裱花袋，把打發好的奶油也裝進去
6、先取一個蛋撻，用淡奶油裝飾，再擺上蔓越莓鮮果
7、在上面再擺上一個蛋撻皮
8、再用奶油和蔓越莓鮮果裝飾
9、最後擺上薄荷葉就行了
10、超級簡單的甜點就做好了
<h2>小貼士</h2>
蔓越莓酸酸的，搭配甜奶油，再加上酥脆的蛋撻，這層次豐富的口感，真的太好吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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