銀魚，日本研究表明，吃這種魚通常可以幫助你活得更長，并分享一個銀魚煎蛋卷
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銀魚，我相信生活在海邊的人應該對它并不陌生，但内陸不一定。它其實是一種比較常見的魚，在我的海域分布也比較寬廣，但這不是重點，但早在20世紀80年代，日本就有一項研究表明，銀魚能幫助人們活得更久，而這種說法并沒有被反駁，也很受歡迎。
但是我們必須有理性的心态，雖然研究表面銀魚确實有這種效果，但也隻是幫助我們，而且無法想象效果有多好，而且不聽高營養，就瘋狂搶購，在我們的有益成分中也應該适當食用， 我們記住，均衡，适量，是營養的前提。
其實銀魚的做法特别簡單，将雞蛋均勻混合成蛋餅，營養豐富，口感好，而且下餐也很好。今天就與您分享實踐。
菜品名稱：銀魚煎蛋
所需材料：銀魚200g，土蛋4個，鹽，胡椒粉一勺，檸檬汁幾滴，韭菜幾滴
烹饪步驟：
1、先加工配料，銀魚用檸檬汁腌制幹淨，去除異味，其實酒也有可能，但用檸檬汁，也要去除雞蛋的異味，二合一，是以用推薦用檸檬汁。
2.準備四個雞蛋散布，攪拌均勻，加入适量的鹽和胡椒粉，繼續攪拌均勻，使調味料和配料充分混合。
3、再加入腌制好的銀魚，攪拌均勻，讓銀魚和蛋混合均勻。
4、最後準備一個足的鍋，鍋裡加了足夠的油，炒雞蛋有點道理，油很好吃。當油熱50%時，加入攪拌過的雞蛋混合物。
5、保持熱量一直加熱，在鍋底不斷晃動時，要防止鍋粘，如果你的油足夠，這一步會特别簡單，鍋下的雞蛋不會粘在鍋裡，一會兒可以定型，等等，形成時均勻撒上洋蔥。
6、那麼最大的難點就是整個盤子，轉動表面，如果要轉動鍋面，那觀察表面，比如表面沒有流出的蛋液一個轉動它，但如果沒有，沒關系，火變成小火，煮時間更長，等等表面徹底成型後，用鏟子翻轉是一樣的。
7、最終品牌兩面走向金燦燦。軟而美味的銀魚煎蛋做完了，不僅營養豐富，而且煮熟後也是如此。
烹饪總結：
如果技術娴熟，通常在廚房下面，火一直放在火裡，減少烹饪時間，可以使雞蛋更嫩，但如果是新的，通常不要下廚房，然後用小火，增加成功的機會。
最後，鹽可以适量添加，這樣做會掩蓋一些油性和雞蛋味。
洋蔥花是靈魂的味道之一，必須有。
文案編輯：看食物一目了然會
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