
By Y溪溪的麻麻
<h2>用料</h2>
糖粉 50克
全蛋液 30克
低筋面粉 150克
黃油 100克
<h2>做法步驟</h2>
1、準備好食材,烤箱170度預熱20分鐘
2、黃油切好軟化
3、放入糖粉,打蛋器攪拌均勻
4、分三次加入蛋液,攪拌器攪拌均勻
5、篩入低筋面粉,攪拌均勻無顆粒
6、放入烤盤,上下170度左右烤制18分鐘。記住開始考的時候一定不要大火,溫度一定不要太高。後期升溫上色。這樣烤出來的不糊。
7、成品。放涼。
<h2>小貼士</h2>
烤箱提前預熱。記住考的時候不要太大火,小火烤,控制溫度,最後升溫上色。
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