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我小時候一直喜歡喝牛奶，當時喝的牛奶，是姐姐背着一個打點滴用完了的玻璃瓶子，翻過一座山，去養牛場，給我打的牛奶，牛奶打回來以後，放在小鍋裡煮開消毒，然後給我喝。聽說打牛奶的時候，就是現擠的。我早就忘了是什麼味道，但是姐姐說，那時候的奶，比現在的好喝太多了，現在超市裡買的那些，壓根就沒有什麼奶味。
小時候零散着打來的牛奶，雖然味道我忘了，但是有印象的是，上面會有一層奶皮很好吃，但是現在很多盒裝奶，就算是煮開後，奶皮也很薄很薄，可以說是薄的可憐。因為有一次想要做“雙皮奶”，結果，煮開後的牛奶，那層奶皮薄得稍微一碰就破，根本沒法用，從那以後，果斷地換了品牌。
新疆“土牛奶”有多好喝？4個人喝3斤，網友：沒見過這麼厚的奶皮
網上有新疆伊犁的朋友，曬出了自己家喝的牛奶，喝的是“黃牛牛奶”，在他們當地，黃牛牛奶也叫做“土牛奶”。在新疆伊犁，人們都喜歡喝“散打的牛奶”，而不是成盒，或者成袋包裝好了的牛奶，因為散打的牛奶才特别的香。有多好喝呢？一家人一次煮一大鍋，一家4個人，一天能喝差不多3斤牛奶。
除此之外，他們還要喝很多的奶茶，聽起來就感覺好幸福！如果說肉是他們的最愛，那麼牛奶穩居第二。煮好的牛奶自然放涼以後，有了一層厚厚的，淡黃色的奶皮。家裡人會把奶皮挑出來吃，能看到4斤牛奶煮出來的奶皮，挑出來後有不少，能分給2個孩子吃，網友看到直呼羨慕，因為根本沒有見過這麼厚的奶皮！
新疆伊犁的網友說，他們的小時候，牛奶非常的多，供大于求，喝又喝不了那麼多，小時候也不知道儲存或者賣，往往是一桶一桶的就倒到河裡了，一想到這一幕，我覺得真是可惜啊。
現在大家有了更多的銷路，于是就會把這些上好的牛奶，做成很多大家愛吃的奶制品，比如“奶疙瘩”“酸奶”“奶酪”“奶皮子”等等，銷往全國各地，濃濃的奶香，深受大家的喜愛。
也不知道現在有多少人愛上了新疆牛奶，雖然喝不到新疆散打的土牛奶，但是好在還可以買新疆生産的盒裝牛奶，家裡人都很喜歡喝牛奶，一緻認為，新疆生産的牛奶，香味更濃。不光是我，我看到周圍有越來越多的人，愛上了新疆牛奶！你們現在，都是買什麼品牌的牛奶呢？