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我小时候一直喜欢喝牛奶，当时喝的牛奶，是姐姐背着一个打点滴用完了的玻璃瓶子，翻过一座山，去养牛场，给我打的牛奶，牛奶打回来以后，放在小锅里煮开消毒，然后给我喝。听说打牛奶的时候，就是现挤的。我早就忘了是什么味道，但是姐姐说，那时候的奶，比现在的好喝太多了，现在超市里买的那些，压根就没有什么奶味。
小时候零散着打来的牛奶，虽然味道我忘了，但是有印象的是，上面会有一层奶皮很好吃，但是现在很多盒装奶，就算是煮开后，奶皮也很薄很薄，可以说是薄的可怜。因为有一次想要做“双皮奶”，结果，煮开后的牛奶，那层奶皮薄得稍微一碰就破，根本没法用，从那以后，果断地换了品牌。
新疆“土牛奶”有多好喝？4个人喝3斤，网友：没见过这么厚的奶皮
网上有新疆伊犁的朋友，晒出了自己家喝的牛奶，喝的是“黄牛牛奶”，在他们当地，黄牛牛奶也叫做“土牛奶”。在新疆伊犁，人们都喜欢喝“散打的牛奶”，而不是成盒，或者成袋包装好了的牛奶，因为散打的牛奶才特别的香。有多好喝呢？一家人一次煮一大锅，一家4个人，一天能喝差不多3斤牛奶。
除此之外，他们还要喝很多的奶茶，听起来就感觉好幸福！如果说肉是他们的最爱，那么牛奶稳居第二。煮好的牛奶自然放凉以后，有了一层厚厚的，淡黄色的奶皮。家里人会把奶皮挑出来吃，能看到4斤牛奶煮出来的奶皮，挑出来后有不少，能分给2个孩子吃，网友看到直呼羡慕，因为根本没有见过这么厚的奶皮！
新疆伊犁的网友说，他们的小时候，牛奶非常的多，供大于求，喝又喝不了那么多，小时候也不知道保存或者卖，往往是一桶一桶的就倒到河里了，一想到这一幕，我觉得真是可惜啊。
现在大家有了更多的销路，于是就会把这些上好的牛奶，做成很多大家爱吃的奶制品，比如“奶疙瘩”“酸奶”“奶酪”“奶皮子”等等，销往全国各地，浓浓的奶香，深受大家的喜爱。
也不知道现在有多少人爱上了新疆牛奶，虽然喝不到新疆散打的土牛奶，但是好在还可以买新疆生产的盒装牛奶，家里人都很喜欢喝牛奶，一致认为，新疆生产的牛奶，香味更浓。不光是我，我看到周围有越来越多的人，爱上了新疆牛奶！你们现在，都是买什么品牌的牛奶呢？