相信很多人一定跟我有一樣的煩惱，就是開袋的奶粉，有時拆開喝不完，扔掉又可惜，不扔又會結塊，于是乎我就琢磨怎麼給它做成小零食。烤奶皮不知道你們吃過沒，嘎嘣嘎嘣在，那叫一個香和脆呀～
做法簡單特好吃，關鍵是自制無添加呀，味道香濃吃着放心，家裡的小朋友都可以放心吃！如果沒有烤箱、蛋卷鍋，有電餅铛的話也可以！想不到出來的效果還不錯，營養美味，奶香十足，一口一個，喜歡其他口味的朋友也可以嘗試抹茶味等。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="3">做法</h1>
1.準備奶粉100克、煉乳80克
2.奶粉放入容器中，一邊加入牛奶，一邊用刮刀攪拌，然後用手抓成團，奶粉團不要太軟，硬一些為好
3.分成小團子備用
4.小火把蛋卷鍋燒熱，面團放在上面放入蛋卷鍋中
5.将蓋子蓋好，一面加熱1分鐘後翻面，然後再加熱1分鐘（加熱的時候，一定要用小火）
6.薄薄的一片，晾涼了以後特别脆，越薄越脆
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="20">小貼士</h1>
1.最好用全脂奶粉，脫脂奶粉由于不含乳脂，是以乳糖味會特别突出，通俗說就是偏甜，乳脂含有很多脂溶性微量元素，不必去計較這點熱量
2.如果沒有蛋卷鍋，用烤箱，壓成薄片，建議90度烤30分鐘左右，大家也可以具體參考自家烤箱的性能進行烤制。
3.奶粉加入煉乳時不要一次性加入，因奶粉吸水性不同，邊加入邊看情況，能用手抓成團即可
4.吃不完可以放到密封儲蓄罐中儲存呦
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