By 蒸烤箱食譜
<h2>用料</h2>
粘米粉 130g
糯米粉 50g
細砂糖 40g
水 90ml
紅糖 适量
<h2>做法步驟</h2>
1、食材準備好。
2、把粘米粉、糯米粉倒入盤中，加入細砂糖、水混勻。
3、面粉碾壓過篩。
4、蒸籠墊一塊紗布，先倒入一半的面粉，用刮刀抹平，撒上紅糖。
5、再倒入剩下的一半面粉，刮平。
6、用小刀切出八塊。
7、放入TD蒸烤箱，使用純蒸模式，100度30分鐘。
8、出爐後，點綴少許桂花醬即可。
9、完成~
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