秋天來了，想念桂花的味道，旺強就做了桂花條頭糕來給我吃。
By 苗兒與旺強
<h2>用料</h2>
糯米粉 150克
粘米粉 80克
白糖 30克
牛奶 200克
黃油 16克
紅豆沙 适量
<h2>做法步驟</h2>
1、準備一個大碗，将準備好的糯米粉、粘米粉、白糖與牛奶依次加入碗中，用打蛋器充分攪拌均勻。
2、倒入盤子中上鍋蒸制二十分鐘，期間打開鍋蓋用筷子攪拌一下使其蒸透。
3、蒸好後取出，趁熱加入黃油不斷揉捏拉伸，取一小塊用手揉成圓柱體後用擀面杖擀薄，擠入紅豆沙。
4、卷起使其均勻包裹住紅豆沙，待包裹嚴實後用刀切去兩頭。做好後裁成長短一緻的長度，整齊擺放在盤子中。
5、淋上桂花蜜即可享用，軟糯香甜有嚼勁。
<h2>糯米粉的營養功效</h2>
糯米味甘，性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收 澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。
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