有了豪吉麻辣川香汁 也能自己diy口水雞。 可以用整個雞腿去骨來做 我省事兒用的雞腿排。
By 零度甜品
<h2>用料</h2>
雞腿排 4塊
姜 4片
蒜 兩瓣
豪吉麻辣川香汁 2勺
八角，黃栀子，香葉 各1個
味極鮮 4勺
香醋 2勺
芝麻醬 1勺
鹽 适量
白糖 适量
芝麻 1勺
香菜 1根
<h2>做法步驟</h2>
1、芝麻醬醬油香醋稱在一個碗裡。 蒜切末，香菜切段。
2、雞腿排放入冷水中，加入香葉，八角黃栀子煮開。 煮10分鐘關火，焖10分鐘。
3、取出放冰水過涼。
4、芝麻醬油料汁中加入兩勺豪吉麻辣川香汁
5、加入芝麻，蒜末，香菜。調勻
6、黃瓜擦絲兒鋪底。
7、雞腿排切塊兒，鋪在黃瓜絲上。
8、把調好的料汁澆在雞腿上就完成了。
9、再拍一張
<h2>小貼士</h2>
大家可以嘗一下，根據自己喜歡的味道在做調整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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