有了豪吉麻辣川香汁 也能自己diy口水鸡。 可以用整个鸡腿去骨来做 我省事儿用的鸡腿排。
By 零度甜品
<h2>用料</h2>
鸡腿排 4块
姜 4片
蒜 两瓣
豪吉麻辣川香汁 2勺
八角，黄栀子，香叶 各1个
味极鲜 4勺
香醋 2勺
芝麻酱 1勺
盐 适量
白糖 适量
芝麻 1勺
香菜 1根
<h2>做法步骤</h2>
1、芝麻酱生抽香醋称在一个碗里。 蒜切末，香菜切段。
2、鸡腿排放入冷水中，加入香叶，八角黄栀子煮开。 煮10分钟关火，焖10分钟。
3、取出放冰水过凉。
4、芝麻生抽料汁中加入两勺豪吉麻辣川香汁
5、加入芝麻，蒜末，香菜。调匀
6、黄瓜擦丝儿铺底。
7、鸡腿排切块儿，铺在黄瓜丝上。
8、把调好的料汁浇在鸡腿上就完成了。
9、再拍一张
<h2>小贴士</h2>
大家可以尝一下，根据自己喜欢的味道在做调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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