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神仙口水鸡、雪花桃泥 成都两位名厨4道拿手菜看得流口水

2018年2月11日,“跟着知名大厨学做川味年夜饭”,今天来到了成都世纪城天堂洲际大饭店龙轩餐厅。由中厨房厨师长:罗强教大家做“神仙口水鸡”和“宫保菠萝虾球”。图为:天堂洲际大饭店龙轩餐厅中厨房厨师长罗强。成都商报记者 陶轲 摄图片署名:成都商报-东方IC(图片署名: 东方IC) "

神仙口水鸡、雪花桃泥 成都两位名厨4道拿手菜看得流口水

2018年2月11日,“跟着知名大厨学做川味年夜饭”,今天来到了成都世纪城天堂洲际大饭店龙轩餐厅。由中厨房厨师长:罗强教大家做“神仙口水鸡”和“宫保菠萝虾球”。图为:制作完成的宫保菠萝虾球和神仙口水鸡(右)。成都商报记者 陶轲 摄图片署名:成都商报-东方IC(图片署名: 东方IC) "

神仙口水鸡、雪花桃泥 成都两位名厨4道拿手菜看得流口水

2018年2月11日,“跟着知名大厨学做川味年夜饭”,今天来到了成都世纪城天堂洲际大饭店龙轩餐厅。由中厨房厨师长:罗强教大家做“神仙口水鸡”和“宫保菠萝虾球”。图为:宫保菠萝虾球的原料。成都商报记者 陶轲 摄图片署名:成都商报-东方IC(图片署名: 东方IC) "

神仙口水鸡、雪花桃泥 成都两位名厨4道拿手菜看得流口水

2018年2月11日,“跟着知名大厨学做川味年夜饭”,今天来到了成都世纪城天堂洲际大饭店龙轩餐厅。由中厨房厨师长:罗强教大家做“神仙口水鸡”和“宫保菠萝虾球”。图为:制作神仙口水鸡。成都商报记者 陶轲 摄图片署名:成都商报-东方IC(图片署名: 东方IC) "

神仙口水鸡、雪花桃泥 成都两位名厨4道拿手菜看得流口水

2018年2月11日,中国烹饪大师、成都青龙正街饭店顾问 陈舜全(曾任俏江南集团行政总厨),正在制作凉粉鲫鱼,制作包裹鲫鱼的肉网用于蒸。成都商报记者 郭广宇 摄图片署名:成都商报-东方IC(图片署名: 东方IC) "

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2018年2月11日,中国烹饪大师、成都青龙正街饭店顾问 陈舜全(曾任俏江南集团行政总厨),正在制作凉粉鲫鱼。图为所需食材。图片署名:成都商报-东方IC(图片署名: 东方IC) "

神仙口水鸡、雪花桃泥 成都两位名厨4道拿手菜看得流口水

2018年2月11日,活动进入第三天。来自成都世纪城天堂洲际大饭店的中厨房厨师长罗强和中国烹饪大师陈舜全,分别为大家奉上两道年夜饭特色菜——神仙口水鸡、宫保菠萝虾球;凉粉鲫鱼、雪花桃泥。雪花桃泥。图片署名:成都商报-东方IC(图片署名: 东方IC) "

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2018年2月11日,中国烹饪大师、成都青龙正街饭店顾问 陈舜全(曾任俏江南集团行政总厨),凉粉鲫鱼。成都商报记者 郭广宇 摄图片署名:成都商报-东方IC(图片署名: 东方IC) "

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2018年2月11日,“跟着知名大厨学做川味年夜饭”,今天来到了成都世纪城天堂洲际大饭店龙轩餐厅。由中厨房厨师长:罗强教大家做“神仙口水鸡”和“宫保菠萝虾球”。图为:制作完成的宫保菠萝虾球。成都商报记者 陶轲 摄图片署名:成都商报-东方IC(图片署名: 东方IC) "

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