你還在為冰箱裡面的蛋撻皮發愁嗎？來來來，今天教大家蛋撻皮的花樣吃法，再也不用擔心蛋撻的味道單一了！
By 良潤烘焙
<h2>用料</h2>
蛋撻皮 1盒
馬蘇裡拉奶酪 100g
蝦仁 适量
青豆玉米粒 适量
紅豆沙 100g
鹹蛋黃 6個
小紅豆 200g
番茄醬 适量
<h2>做法步驟</h2>
1、取出蛋撻
2、擠入适量的番茄醬
3、并塗抹均勻
4、放入配菜玉米粒小青豆
5、撒上馬蘇裡拉奶酪
6、并放入蝦仁
7、放入烤箱上下200度烤制20分鐘即可
8、取豆沙包裹烤制的鹹蛋黃
9、将包裹鹹蛋黃的豆沙餡放入蛋撻皮中
10、收緊收口
11、表面刷上蛋液，并撒上黑芝麻
12、蛋撻皮包裹豆沙餡
13、并按壓扁，切出5刀
14、并捏出小尖尖
15、表面點上紅點進行裝飾
16、也可以做紅豆口味的，将小紅豆放入蛋撻皮中
17、對折，捏緊收口
18、表面刷上蛋液，并撒上黑芝麻，放入烤箱，上下火200度烤制20分鐘即可
19、好吃美味的蛋撻是不是很百變哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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