
父親節快樂!!!
By 阿b的美食之旅
<h2>用料</h2>
白蟹 4隻
小蔥 适量
姜 适量
蒜頭 3瓣
醬油 一湯匙
糖 一小勺
香菜 少許
鹽 适量
蚝油 2勺
料酒 3勺
黃豆醬 2勺
<h2>做法步驟</h2>
1、蒜頭姜片爆香
2、放入蟹 和少許料酒 大火炒至變色
3、加入蚝油醬油黃豆醬煸炒片刻 沸水沒過蟹中小火8分鐘
4、加點糖 鹽 調味 澱粉勾芡大火收汁
5、完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!
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