由 廚師 四月
<h2>材料</h2>
1條鲱魚
洋蔥 1 根
生姜 1片
東姑一保鮮 1勺
适量胡椒粉
2勺葡萄酒
<h2>練習步驟</h2>
1、買回鲭魚，去除牙齒、鰓、胃的黑膜幹淨。切掉鱗片。
2、魚肚塞滿洋蔥姜絲，加入酒，撒上胡椒粉，盤子裡還鋪了一些。
3、煮沸後，将魚放入鍋中，蓋上蓋子，蒸6-8分鐘，關火，不要蓋上蓋子，炖10-15分鐘。打開蓋子，倒入魚盤中的水，扔掉洋蔥。
4.将魚轉移到新盤子中，撒上洋蔥。
5、油炸胡椒油。
6、油炸熱，除去辣椒，撒在魚身上。
7、因為有寶寶，不要把醬油倒在魚身上。吃吧。
<h2>技巧</h2>
魚的汁液，東姑的新鮮産品，水，胡椒油，你可以。
<h2>鲭魚的營養功效</h2>
鲱魚味甘納許，性平，入肝、脾、腎三次;
1. 有益腎放大器
鲶魚有益于腎髒，脾髒補水，可治愈胎兒躁動不安、産奶量少等疾病。孕婦媽媽吃鲭魚容易消化，還能預防水腫、貧血頭暈等症狀。
2. 維持正常的神經系統
銅保護心髒，維持神經系統的正常功能，并參與幾種物質代謝中關鍵酶的功能。
3. 補肝脾
補肝腎、補脾、補胃、咳痰的效果對肝腎不足的人有很好的效果。
<h2>鲭魚的飲食禁忌</h2>
根據以前的經驗，患有皮膚病和酸痛的人應該避免進食。鲱魚與鳄梨油，牛奶冷卻和中藥精芥末一起食用。
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