想吃魚最原始的做法是蒸魚，蒸魚也是很受大家喜愛的烹饪方法。因為在生産蒸魚時，基本上沒有放太多的調味料，是以也希望魚本身比較新鮮。是以有些魚的氣味比較重，同時魚的味道不是特别适合蒸，那有些不新鮮的魚不用來蒸，因為蒸出來的味道很差。
現在我們的生活水準越來越高，是以我們在吃飯時要注意營養的平衡，也因為蒸魚的做法比較簡單。是以，我們經常可以在餐桌上看到蒸魚，但是，無論是家裡的蒸魚還是去餐廳吃蒸魚，基本上用的魚都是鲭魚，這是因為鲱魚的味道柔軟嫩嫩，肉比較細膩，也因為魚的刺痛比較小， 氣味不重，是一個男人，女人和年輕人很像一條魚。相信很多小夥伴說到蒸魚，第一次想到鲭魚，但除了鲭魚，還有三種魚用來蒸是很好的。接下來小鼎給小夥伴分享四個非常适合蒸魚，蒸出的肉軟滑，味道不比鲭魚差，同時價格也很便宜，有興趣的小夥伴不妨跟着小鼎一起來了解一下！
适合蒸的三條魚：
第一種是石斑魚，刺痛的肉質較少
說到石斑魚，相信很多小夥伴都不陌生，因為石斑魚也是我們日常餐桌上最常見的魚，石斑魚是一種刺痛較少的魚，肉質很細膩，而它本身的氣味是一種稀有的魚。石斑魚雖然看起來很醜，但是它的魚很白，很美味，嘗起來像嫩雞肉，是以它也被稱為海雞，而且因為價格比較便宜，肉不丢鲭魚，是以非常适合蒸，尤其是老鼠斑點，也适合。
第二，刺痛味道不濃，滿是豆腐魚
說到多包魚，小丁印象最深的是小時間，如果有客桌不亞于蒸豆魚，吃肉很軟好吃，而且刺也很少，魚腥味不重，是以在小時間裡像多包魚。多包魚是一種非常容易處理的，即使在家裡也很容易處理幹淨，而且多包魚很容易品嘗，可用于紅燒或蒸，但這裡小丁建議小夥伴或用來蒸，因為這是最能吃到原味的多包魚， 也不需要多高的烹饪，廚房白也能夠輕松蒸出美麗的蒸寶魚。雖然娃娃魚看起來很醜，但它仍然很肉又好吃，值得小夥伴嘗試哦！
三、刺少聞少綠
說到水族，對于小夥伴來說可能比較奇怪，但說它另一種，相信小夥伴很熟悉，那就是黃疸。黃疸和黃疸是同一種魚，但黃疸相對知名。但魚腥是一小臭，而且隻有一大魚骨，非常适合蒸。蒸青菜店是四川的名菜，還有一些姜醋汁吃，簡直太好吃了。
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