家庭版的麻辣鍋既辣又好吃。菜肴的超辣程度可以根據自己的口味适當調整，以滿足家人的胃和家人的口味。精心烹調，愛她~
由于蟲子懶惰
<h2>材料</h2>
1條火腿腸
一個洋芋
魚丸150克
1胡蘿蔔
竹筍1/2
芹菜2
鹌鹑蛋4
大蒜5
1個洋蔥
姜1
3幹辣椒
20個辣椒
20胡椒粉
郫縣豆沙1湯匙
好記麻辣川菜汁50g
3生菜
卷心菜葉2片
香菜量
1湯匙糖
蚝油1湯匙
白芝麻20克
<h2>練習步驟</h2>
1.準備胡椒、麻椒、幹胡椒、郫縣豆瓣醬、生姜、大蒜（撒）和洋蔥
2.所有食物材料的預處理：将洋芋、胡蘿蔔切成厚片，大白菜切成斜刃，将肉和蔬菜切成相同形狀和厚度。
3.芹菜、綠筍、洋芋、胡蘿蔔、魚丸等配料依次放入沸水中，燙至8成熟。去除過冷水，控制幹水備用。
4.先炒大白菜，幫一些大白菜翻水，然後加入大白菜葉子一起炒。炒大白菜，倒出備用。
5.加熱煎鍋，冷卻油，加入胡椒粉和胡椒粉，用小火煎，然後加入幹胡椒圈炸開，然後加入豆沙炒紅油。
6.炒豆沙香，炒紅油，加入姜、蒜、蔥炒香，加入火腿腸，炒火腿腸，加入洋芋片、胡蘿蔔片，煮鹌鹑蛋。
7.炒洋芋，挂紅油，然後加入竹筍片、芹菜和魚丸，炒勻，加1湯匙糖。加入1湯匙好極辣四川汁。
8.把調味料炒一下，放入預先炒好的卷心菜。加1湯匙蚝油調味。炒勻，放入油和小麥蔬菜。炒油和小麥蔬菜，撒上白芝麻。
9将芫荽片放入鍋中炒至破裂。
10用高熱充分攪拌。
11拿出鍋，放進砂鍋裡。✅ 完成✅
<h2>提示</h2>
辣椒、麻辣、幹辣椒的用量可根據自己的口味增加。配料的選擇也可以多種搭配，如海鮮肉可以添加。配料可以根據烹饪的容易程度進行分類，難煮的可以提前漂白。烹饪順序應根據配料的易熟程度來安排，易熟易爛的應放在最後。
烹饪美味食物有很多技巧。我的每道菜都有一個小把戲。您可以通過搜尋“豆類和水果”直接檢視我的菜單！
喜歡這個食譜，記得收集并注意它！請在下面留言分享您對這道美味佳肴的建議。