在之前黑虎蝦入侵美國的文章中，我們還提到了一位非常強有力的入侵者：亞洲鯉。與黑虎蝦相似的是，我們一提到鯉魚，第一想到的就是“吃”。
随便在網上搜一搜“鯉魚吃法”，就會有無數的讓人垂涎欲滴的美食圖檔映入我們眼簾：紅燒鯉魚，辣子魚塊，清蒸鯉魚，鯉魚湯，油炸鯉魚，糖醋鯉魚，酸菜魚，水煮魚等等等，做法之多，絕對會讓不了解中國飲食文化的老外瞠目結舌。
鯉魚在美國是一種讓人聽到都頭疼的動物，因為它們在五大湖，已經成了一種災難了。
美國重金懸賞，隻為“幹掉”亞洲鯉
美國人對他們究竟有多頭疼呢，看看這條懸賞告示就可知一二了：根據福克斯新聞的報道，美國密歇根州的州長瑞克 斯奈德，呼籲群眾一起“抵抗鯉魚入侵”。
為此，不惜啟動項目，采用全球各地的各種創意，解決亞洲鯉入侵的麻煩問題，并且重金懸賞，提供最佳的亞洲鯉入侵的解決方案者，将獲得高達七十萬元美金，也就是五百萬人民币左右的獎金。
看到這裡網友都表示，五百萬可不是個小數字，我們平常說的中彩票，都愛說“五百萬大彩票”，幹掉一群鯉魚，能掙五百萬，這錢賺的也太容易點了吧？
有這樣的想法，是因為鯉魚在我們中國的文化中，不外乎就是一道桌上的美食，如果非要更進一步，我們甚至把它們當成是一種吉祥的象征。
相信大家都聽過一個說法叫做“鯉魚躍龍門”，這可是古代的一個民間傳說，據說黃河裡的鯉魚跳過龍門，就會變成一條龍，這個成語，之後就用來形容考試中舉，仕途順利晉升，飛黃騰達的人，人們更是從鯉魚逆流而上的行為中，看到了拼搏，奮發圖強的精神。
我們在過年的時候也會取魚的諧音“餘”，以求未來的一年裡手頭富裕，什麼都有一點多出來。
看了這些，我們大概就知道了，原來我們中國人和美國人對于鯉魚的态度，截然不同，事實上，在美國，鯉魚的大小可能會長到讓人覺得十分可怕，因為沒人“治”得了它們，它們肆意的生長，肥的如同豬一樣，難怪在美國人的眼裡，亞洲鯉讓它們如此頭大。
亞洲鯉到底能長多大？
說到亞洲鯉，我們通常會以為是一種魚，但實際上，亞洲鯉這個稱号，是對很多種類的魚的統稱，都包括什麼呢？
亞洲鯉，是對鯉形目，鯉科的魚類的統稱，其中包括鲢魚，草魚，鳙魚，鲢魚，鲫魚，青魚等等等等。看到這些種類我們不禁會想，亞洲鯉中許多種類，不都是我們餐桌上的常客嗎？
的确是這樣的，而且正因如此，我們的鯉魚并不可能長到五六十斤那麼大，因為還沒長大，就已經上了餐桌。
如果抛開被捕食的因素不說，鯉魚能長多大呢？
我們就來看看最長壽的亞洲鯉，也就是鯉魚，到底能長多大。據統計來看，鯉魚的自然壽命，可以達到七十歲左右，原來魚的壽命，竟然可以達到跟人類差不多的地步。
鯉魚是雜食性動物，也就是說，它們基本不挑食，什麼都可以吃，像水草，蟲類，小魚小蝦，都可以讓它們好好的美餐一頓，并且它們吃起來沒夠，可以一直不停的進食，絲毫不會覺得飽，也正因如此，它們的生長速度，是非常迅速的。
鯉魚在性成熟前，生長的非常迅速，尤其是雄性鯉魚，速度更是驚人，而達到性成熟的時間僅僅需要兩年。在兩年以後，雌性鯉魚的生長速度也開始加快，這樣的生長機制，有利于它們更好地繁衍後代。抛開環境因素，人為因素不提，如果在有利于鯉魚生長的環境下，鯉魚的長度可以長到一米甚至一米半，體重甚至有可能達到一百斤左右。
反觀我們在菜市場買的鯉魚，給家裡買菜做飯的人應該都對此不太陌生，怎麼可能有一百斤，最大的也不過七八斤，小的也就一兩斤左右。對于七八斤的“大鯉魚”我們買回家，一家人圍在桌前都能飽餐一頓，我們也許就會以為：這一定是鯉魚中的“祖爺爺”了吧。
其實不然，七八斤的鯉魚，在自然界中，不過是幾個月大的“鯉魚寶寶”而已，隻是因為我們太不常見到野生環境下生長很久的鯉魚了，是以對于他們到底有多大的潛力，能長到多大，我們絲毫沒有概念。
那種一百多斤的鯉魚，是什麼概念呢？要知道有些苗條的女生，也就八九十斤，一條鯉魚能比一個大活人還重，渾身長滿了金色的魚鱗，并且長得“肥頭大耳”，“膀大腰圓”，像極了一個從水中冒出來的“怪物”。
一百多斤的鯉魚還不算最大，目前的最大的鯉魚記錄，是來自英國的垂釣愛好者在泰國釣到了，據悉，這條鯉魚大概達到了201.3斤的重量，把這條魚拉上岸這件事情可一點都不輕松 ，足足廢了六個人大半個小時的時間，才勉強完成這項任務。
中國的鯉魚，為什麼長不了那麼大？
我們都知道，一個物種能否壯大起來，自己說了還不算，主要是天敵說了算。要說鯉魚最大的天敵是誰，在我國，鯉魚最大的天敵當屬是愛吃魚的人。
之前的文章中我們早就提到了，中國博大精深的飲食文化，對于鯉魚的包容性極強，分分鐘就可以變換花樣，做出多種不同風味的鯉魚，男女老少皆宜，人人都愛吃。
并且我們都說吃魚有營養，又能讓孩子變得更聰明，就在這種飲食文化的誘導之下，鯉魚變得越來越“搶手”，捕撈者們看到了市場需求，開始瘋狂捕撈鯉魚，幾十年前，在黃河中還可以見到一米多長的大鯉魚，到了現在，在自然界中，就連一尺長的鯉魚也很難找到了，這其中的原因，歸根究底還是要“怪”我們這些吃貨。
在歐美地區泛濫，讓人因為怎麼“消滅”它們的這個問題頭痛不已的鯉魚，到了我國，竟然變成了“香饽饽”，大自然中的不夠我們吃，還要靠人工養殖來湊數，才能勉強滿足我國吃貨們的需求，需求量究竟有多大呢？
通過這個資料，我們就可以知道一二：根據《中國漁業統計年鑒》中在2018年的資料來看，我國四大家魚的淡水養殖量，達到了1315.1萬噸。這裡的四大家魚，分别為青魚，草魚，鲢魚，鳙魚這四種魚類，從分類上來講，都屬于亞洲鯉的範疇。我國人民對吃“亞洲鯉”究竟有多熱愛，從這項資料中就可見一斑。
除了人類這個“天敵”之外，我國的水域生态環境也和歐美不同，在我國的水域中，本身就存在鯉魚的天敵，來抑制它們的數量不受控的增長，要知道，鯉魚可是我國的原生态中的魚類，經過這麼多年的自然環境的調節，早就發展出了一條食物鍊，大魚吃小魚，小魚吃蝦米，不可能讓鯉魚獨大，“稱霸”一片水域。
從鯉魚産卵繁殖後代開始，它們就面臨着天敵的重重威脅，一些魚類比如鳜魚，黑魚，都對它們躍躍欲試，想要過上無憂無慮的好日子，基本上就是不可能的。
當然了，除了自然界中的天敵影響之外，我國的水域環境在近些年也發生了非常大的變化，這些變化對于鯉魚來說也是不利的，因為我國的水域中其實水藻并沒有那麼多，就導緻了鯉魚的食物相當匮乏，很難再迅速生長到那麼大的塊頭了，當然了，在這種環境下，對他們繁殖後代，也會造成一定的影響。
為什麼在美國，鯉魚能胖得像“豬”一樣？
看看我們國内“瘦骨嶙峋”，數量也逐漸變得少的可憐的野生鯉魚們，再看看美國水域裡的鯉魚，一條條“肥成豬”，讓人看了就頭大，中國這邊見壯不禁要流口水，這麼好的食材，竟然沒人吃？太可惜了！
對于淡水魚，美國人從來都沒有那麼大的興趣，這還要從他們的地理位置優勢來說起。美國東臨太平洋，西臨大西洋，漁業資源豐富，海水魚對于他們來說，似乎是更好的食材，美國人最愛的魚類，當屬鮪魚，三文魚，鳕魚等海魚品種。
這些魚類，營養十分豐富，并且成長環境非常好，吃它們完全不用擔心污染問題，刺少，肉質肥美，對于平日裡就非常懶的美國人來說，比起這些魚類，鯉魚對他們來說，可以說是一種處理起來很麻煩的食材，因為在水體中泛濫，這種魚越來越不值錢，就更讓人“懶得”去吃它們了。
實際上，美國人也嘗試把鯉魚做成魚排，或者制作成貓罐頭一類的産品，企圖“消滅”一些鯉魚，但無奈“戰鬥力”基本不值一提，壓根也沒能解決鯉魚泛濫的問題。
相比起國内的水域，美國的水域裡，缺少鯉魚的天敵，并且在上個世紀七十年代的時候，美國湖泊中的海藻泛濫，原本想讓鯉魚去“治理”一下海藻問題，沒想到鯉魚得了機會，直接“喧賓奪主”，變成了美國水域中的“霸王”，在美國過上了滋潤的小日子，把自己養的肥的流油，可把美國人愁壞了。
結語
看了這麼多，現在我們就知道了，為什麼鯉魚在中國壽命如此短暫，早早地在“童年時期”，就變成了我們餐桌上的美味佳肴，而在美國卻能養的膀大腰圓，一個個跟豬一樣長了一身膘，無憂無慮的過着它們的好日子。
網友們甚至表示，也許最後結果讓美國頭大的物種入侵問題，還得靠我們中國廚子出手展露兩招，也學到了那時候，不愛吃淡水魚的美國人都要被這樣的美食所震撼，等到那時候，也許美國水域内“逍遙自在”的“亞洲鯉霸王”們的好日子就真的到頭了。
看到重金懸賞解決物種入侵問題的時候，我們的網友又表示：不用重金懸賞，給吃貨買張機票，分分鐘“殺個片甲不留”。也許在吃貨的眼裡，物種入侵，壓根就不算是個問題吧。