
平常單吃法棍有點單調無聊,每次吃幾片抹點果醬,也不會吃太多。 把買回來的法棍稍稍加工一下,自己做做蒜香法棍,鹹口的早飯搭配也很棒,快來試試看喲!
By 七呦
<h2>用料</h2>
法棍 半根
蒜頭 3瓣
香菜 1、2根
黃油 20克
鹽 3克
<h2>做法步驟</h2>
1、準備好食材,蒜瓣3個,黃油一塊,香菜鹽,因為歐芹不好買到,是以用香菜,不喜歡香菜的可以換成小蔥綠。
2、将法棍斜切成長片,黃油不要完全融化,室溫放一下,蒜磨成蒜泥,香菜切沫,撒一點點鹽,攪拌均勻。
3、用牛排刀或者小勺子将蒜泥少量均勻的塗抹在法棍上。 ⚠️注意不是越多越好,太多蒜泥烤出來會有點苦,我們隻需要塗淺淺的一層有點蒜香味就好!
4、将塗好的面包平鋪在烤盤上。
5、150度烤5分鐘面包有點黃就可以了,喜歡更脆一點可以7分鐘。
6、當!當當!當!完成,賣相是不是很不錯、快咬一下試試看!脆脆的鹹香味
7、牛奶滿上,一頓豐盛的早餐就OK啦!
<h2>小貼士</h2>
蒜瓣不用放太多,塗抹适量就好,之前做過一次蒜放的多會有點苦味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!
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