這幾天不少菜場已有本地菱角售賣，引得市民紛紛購買嘗鮮。成熟的菱角身體鼓鼓的，如同元寶。可生吃，口感甜脆；也可熟食，味道軟糯。據了解，無錫地區的菱角品種以四角菱和兩角菱為多，具有較高營養價值，平均畝産500到750公斤。（無錫日報）
來源： 無錫釋出
這幾天不少菜場已有本地菱角售賣，引得市民紛紛購買嘗鮮。成熟的菱角身體鼓鼓的，如同元寶。可生吃，口感甜脆；也可熟食，味道軟糯。據了解，無錫地區的菱角品種以四角菱和兩角菱為多，具有較高營養價值，平均畝産500到750公斤。（無錫日報）
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