这几天不少菜场已有本地菱角售卖，引得市民纷纷购买尝鲜。成熟的菱角身体鼓鼓的，如同元宝。可生吃，口感甜脆；也可熟食，味道软糯。据了解，无锡地区的菱角品种以四角菱和两角菱为多，具有较高营养价值，平均亩产500到750公斤。（无锡日报）
来源： 无锡发布
这几天不少菜场已有本地菱角售卖，引得市民纷纷购买尝鲜。成熟的菱角身体鼓鼓的，如同元宝。可生吃，口感甜脆；也可熟食，味道软糯。据了解，无锡地区的菱角品种以四角菱和两角菱为多，具有较高营养价值，平均亩产500到750公斤。（无锡日报）
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