灌腸，古老的滿洲國旗每個人都很好吃。注意清新柔軟的口腔。
血腸是滿洲國旗人體腸道的一種特例産品，不僅容易儲存豬血，主要有好吃、好吃、好看、好看、儲存得好。美味是無窮無盡的，占據了一個新鮮的詞，一個芬芳的詞。
豬血不換粉，下一隻豬血不斷用棒攪拌，豬血裡面的血滴出來。灌腸的功夫在于血液，即最原始的生豬血和豬肉豬肉湯鈎，豬肉湯要肥，寬湯，安靜要涼，比手溫略熱，四十四度，這是最關鍵的，用豬血鈎，需要一個小姑娘慢慢混合鈎，并不斷攪拌， 出血泡沫。在此期間，加入洋蔥，生姜，胡椒水，醬油和鹽。鹹洋蔥，煮熟後聞到肉和血的味道。
豬血，不把不敢伸手的風格，因為這種高差太大，腸子裡痍開，味道好，就要咕噜半年了。誰的血腸好，誰的血腸味道美，那就是工藝，抱着頭聽話。
遼東鳳凰的老滿洲國旗人喜歡吃血腸喜歡冒險吃，血腸下鍋煮熟，趁熱出鍋，用刀片拇指第二段這麼大的一段，一塊好，在兩個碗裡。端到豬肉鍋爐，用豬肉湯卷開到血腸碗裡，就是用豬肉卷湯熱切片好血腸。豬肉湯熱了一兩次後，原切的小騾子一小口的血腸就會蓬松，從腸的兩端切出來，甚至加倍長，又黑又紅。把半碗以上的豬肉湯放在一個碗裡，撒上洋蔥和香菜，這碗會流血。上桌，吃豬肉回家和老人一人一碗。這道殺豬菜的第一幕就被吃了。
在這張照片中，灌腸的主人叫楊老6，在鳳凰和燕岩自育沙的黑毛豬，叫純傻豬，已經成為遼東的美食風光，名字相當大。黑毛豬很好吃。香。
作者 鳳城白旗三
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