簡單又好吃的怪味拍黃瓜，在家拍個黃瓜，做法簡單，全家人都喜歡

奇怪的黃瓜

主要成分：黃瓜

配飾：蘑菇、花生米、腐爛竹子、洋蔥、生姜、大蒜、香菜。

調味料：鹽，味精，雞精，糖，醬油，醋，香醋油，幹辣椒。

制作：1 将黃瓜切成小塊，鹽腌制15分鐘，将水擠幹，洗淨備用。

2.将發泡腐爛的竹子切成小塊，切開蘑菇，取一小碗，加入鹽、糖、味精、雞精、醋、醬油、洋蔥、生姜、大蒜汁汁中。

3.黃瓜加入竹子、花生、香菇，倒入果汁攪拌均勻，鍋中加入少許香油，将食用油放入幹辣椒中

蠶絲變熱後，倒在蔬菜上，撒上香菜。

特點：酸甜，口感酥脆。