幹貝冬瓜球

幹贻貝，冬瓜1片

适量的韭菜和适量的色拉油

适量的鹽和适量的油

1.幹蜂洗後在水中浸泡十分鐘

2.去除冬瓜的内部

3.用挖掘機挖一個小球備用

4. 将韭菜切成薄片的儲備

5. 将适量的油加入熱鍋中

6.在冬瓜球下煎，加入少量鹽

7.炒幾下後，将浸泡過的幹贻貝和水倒在一起

8.加入适量的油，炒幾下，煮五分鐘

9.将大部分韭菜添加到最後

10.翻轉油炸

11.将盤子分層，然後将剩餘的韭菜撒在上面