秋天初期的好時機想做秋梨醬，一聽時間長短就放棄了，但是今年孩子咳嗽太久了，每天早早都會咳嗽幾次，原本想買卻總是擔心不純咬牙準備的材料自己做飯。
前一天晚上去超市和藥店買回的材料，九個梨超過8斤。在藥店買了2個羅漢果，20克四川灣，超市買了一點紅棗，姜。房子裡還剩下一些百合花。
買梨和羅漢果都出現了一個小插曲，在超市付款的時候露營車不止一次地輸入了梨的價格，然後馬上讓我去服務台退錢，退費幾分鐘她跟我聊了幾句話，晚上家裡的孩子和他爸爸的視訊， 對父親說要看新東西，羅漢戈給父親看開了一個，發現裡面長長的白色howho，昨天送孩子過來換回來。
它看起來像一個川邊的大米
将它們放入單獨的氣泡水碗中。
将梨切入裝滿電鍋中。發現他們的刀功比以前好多了，切得又快又善良，确實熟悉又聰明。
經過半個小時的梨，再用布過濾把梨汁擠出來，感覺有點像童年末期要煮麥芽糖的感覺。
過濾後的梨汁沸騰。這是一個漫長的過程，煮沸并慢慢變成小熱量，因為梨足夠甜，是以不再糖霜。在快速清理衛生期間，剪輯視訊。其餘的梨渣被埋在土壤裡作為肥料，不是廢物。
泡泡很多時間小火，不停地攪拌，防止鍋粘。
直到感覺刷掉火，擔心太熱的玻璃瓶會吹開，先把它放在幹燥的碗裡冷一些，然後放進一個幹淨的玻璃瓶裡，沒有水，蓋子上貼着日期。家裡有一個手工制作的貼紙，然後一個瓶子貼在上面。
手工制作并不容易，從洗梨到罐裝需要近5個小時。但對孩子們來說，這是值得的。
整個過程感覺類似于小時候看大人煮麥芽糖的過程，但工具不一樣，童年的零食大多是自己家做的，結束的麥芽糖從麥芽開始，當預期的時間很長的時候，過程很好，一般一大早就開始沸騰了， 直到傍晚，孩子們圍着爐子，用大人用一根棍子，像木船槳不停地攪拌鍋，偶爾會粘在鍋邊的糖鏟上吃東西。