
秋天吃蘿蔔後,教你新的做法,有素食,酸味開胃菜和溶液,全家人都愛吃。
按洋蔥味
<h2>材料</h2>
雞胸肉 1片
白蘿蔔 1 段
蕃茄 3
洋蔥 3 根
生姜 1片
雞蛋 1
1勺葡萄酒
泵 1 勺
1 勺油
适量的鹽
澱粉 2勺
适量的白胡椒
<h2>練習步驟</h2>
1.準備1塊雞胸肉,清洗幹淨,然後用刀子将肉填滿。将烤雞胸肉放入碗中,然後加入1個雞蛋,1勺葡萄酒,1勺生泵,1勺大豆油,适量白胡椒,适量鹽,洋蔥和生姜,然後用筷子向一個方向攪拌均勻。
2.在肉餡中加入2勺澱粉,再次向一個方向攪拌,攪拌均勻。
3、将準備的3個蕃茄洗淨,切成一把交叉花刀在表面,然後倒入蕃茄的熱水中,趁熱約5分鐘。将其帶到稍微冷卻一點後,剝掉蕃茄。
4、将去皮的蕃茄切成小塊,放入碗中。準備一塊白蘿蔔,去皮并清潔,然後将其切成薄片,也放在碗中,備用。
5、将少量油放入鍋中,将油溫加熱至50%左右,放入洋蔥和姜茴香。
6、倒入切成丁的番茄,從水中煎出。
7、放入白蘿蔔片中,炒約2分鐘,使其與番茄均勻混合。然後将适量的熱水加入鍋中,将水煮沸。這裡可以多喝一點水。
8、用一隻手抓起少量的肉餡,然後在老虎的嘴裡把它擠出來,并用小勺子把肉餡放進鍋裡,此時需要用小火慢慢煮熟,其他肉餡按照這種方法反複操作。
9、将鍋下的所有肉,蓋上鍋。小火慢煮約5分鐘,待所有肉丸漂浮起來即可關閉盤面,最好撒上一些洋蔥即可食用。
10、成品!
<h2>雞胸肉的飲食禁忌</h2>
芹菜、李子、兔肉等
烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!
喜歡這個食譜記得收集,注意哦!請在下面的評論中分享您對這道菜的建議。