天天看點

泡菜肥牛鍋(高配版),全家都愛吃!友善又好做

作者:豆果美食
泡菜肥牛鍋(高配版),全家都愛吃!友善又好做

因為餐桌後,我們吃得忘了,沒有完美的家地圖。稍

通過祝酒和老闆

<h2>材料</h2>

辣甘藍 100g

肥牛片 500g

南韓辣醬 2勺

洋蔥 1 根

高湯/清水 1勺

大蒜 2 瓣

鹽克

基礎蝦 10-20

鮑魚 6

金針菇 150g

杏蘑菇 1

蘑菇 8

<h2>練習步驟</h2>

泡菜肥牛鍋(高配版),全家都愛吃!友善又好做

1、将香菇用澱粉或面粉洗淨,再加水再加水

泡菜肥牛鍋(高配版),全家都愛吃!友善又好做

2、你可以在蘑菇上畫一個完美的十字架,也可以切片。杏蘑菇切片金針蘑菇撕娃娃菜一分為二,取一個切成兩半,撕掉的葉子幹淨備用

泡菜肥牛鍋(高配版),全家都愛吃!友善又好做

3、蝦仁幹淨,去蝦腸。(上圖中的兩個圖檔位置放錯了位置)抓住蝦頭和蝦體,打開蝦頭和蝦體的連接配接,輕輕擠壓蝦頭,蝦頭裡面的内髒擠出來,再把内髒拿出來,蝦線就會被帶出來。

泡菜肥牛鍋(高配版),全家都愛吃!友善又好做

4. 鮑魚用牙刷去除内髒和牙齒。刷幹淨或用鹽清洗。

泡菜肥牛鍋(高配版),全家都愛吃!友善又好做

5、用配料、洋蔥、生姜和鹽腌制30分鐘。腌制後清洗備用

泡菜肥牛鍋(高配版),全家都愛吃!友善又好做

6、将油倒入鍋中,放入生姜、蒜瓣。和韭菜。油炸香

泡菜肥牛鍋(高配版),全家都愛吃!友善又好做

7、加入泡菜炒,加入兩勺南韓辣醬。

泡菜肥牛鍋(高配版),全家都愛吃!友善又好做

8、倒入蔬菜炒菜,除娃娃菜外。将蝦和鮑魚加入鍋中,倒入适量的水。加入一些鹽。

泡菜肥牛鍋(高配版),全家都愛吃!友善又好做

9、将娃娃菜燒開後的水,煮得稍微塌下來,再加入肥牛卷,加入雞精。它出鍋了

泡菜肥牛鍋(高配版),全家都愛吃!友善又好做

10、吃大半身圖

<h2>技巧</h2>

1.南韓辣醬不太辣,像辣可以加小米辣椒一樣。2.水可以少加一點。半種蔬菜幾乎就在那裡。我的水是我加的 3.肥牛可以先在水裡煮熟,因為湯喝真的很好喝,奈和胖黃油太多了。

<h2>辣卷心菜的營養功效</h2>

泡菜發酵産生酸味乳酸菌,不僅可以淨化胃腸道,還可以促進胃腸道中蛋白質的分解和吸收,抑制腸道中其他有害細菌的生長。

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!

喜歡這個食譜記得收集,注意哦!請在下面的評論中分享您對這道菜的建議。

繼續閱讀