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酸湯辣白菜墨魚卷,一道酸辣可口的家常美味

作者:誰的落花流水

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今天的食物分享和大家分享一個海鮮的做法,辣味十足,夏天吃一道特别開胃菜,讓我們來看看:

酸湯辣白菜墨魚卷,一道酸辣可口的家常美味

食材:鮮墨魚、辣甘藍、野山椒、植物油、食鹽、胡椒、白醋、雞精、高湯

做法:1、準備食材:鮮切魚處理幹淨切刀備用,辣白菜切段,野山胡椒切粒備用。

2、出水:鍋中加入适量的水,煮沸,切入鍋内切魚片放入鍋中水,加入少量酒至魚腥味,水開後鍋内瀝水備用。

做湯汁:在鍋裡趁熱,加入适量的植物油、辣甘藍、野山椒放入鍋中炒,加入适量高湯,加鹽、胡椒、雞肉調味料煮沸備用。

煮墨魚:把墨魚的好水放進鍋裡煮沸,加入适量的白醋調味料,煮熟後再放在鍋上即可。

酸湯辣白菜墨魚卷,一道酸辣可口的家常美味

辣白菜和墨魚卷是簡單、辛辣的開胃菜,特别适合夏季食用。如果你喜歡它,你可以嘗試在家裡做,對食物的态度,就是對生活的态度!

酸湯辣白菜墨魚卷,一道酸辣可口的家常美味

酸湯辣卷心菜墨魚卷,辣辣美味的家常菜美味!

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