蘿蔔上的"醬汁"吃起來好吃，簡單，酥脆可口，早晚都适合吃
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蘿蔔，我們應該不陌生，其實小編小時候，一直不是很喜歡吃蘿蔔，原因不是它，而是小時候覺得蘿蔔的獨特風味有一種辛辣的感覺，不知道有多少人和我一樣喜歡它。但是當你長大後，你可以看到蘿蔔有多好。
首先，營養，"小人參"的稱号不是随便叫的，這是維生素C的含量單獨，大約是水果梨的8倍。二是修煉，油炸煮熟，基本上各式都可以。今天小編給大家介紹一種，醬蘿蔔，簡單，酥脆好吃，早晚都适合吃。
菜品名稱：醬汁蘿蔔
所需配料：白蘿蔔一、鹽一勺、适量油、生醬油兩勺、醬油一勺、細糖适量、洋蔥花适量、小米辣适量、鹽、醋适量
烹饪步驟：
1、先加工蘿蔔，清洗幹淨，先取出皮，切成薄而均勻的條帶，小條約1cm的小方形條在上面。
2、切掉蘿蔔條，先用适量的鹽、泡菜，除去裡面多餘的汁液，攪拌均勻，腌制半小時左右，除去蘿蔔汁的汁液，不會有汁液稀釋的味道。
3、接着配制關鍵配料，準備一個小鍋，鍋裡加入生醬油兩勺，老泵一勺，少量油、糖、鹽和少量醋，用小火加熱，待表面微微起泡，
4、再将準備好的洋蔥加入鍋下，煮出洋蔥的香氣，依此類推散香氣，即可關掉備用火。
5、然後加入腌制好的、幹過的蘿蔔條汁，攪拌均勻，等到果汁冷卻後，再放入冰箱的冷藏裡面，蓋上保鮮膜，放上一晚，充分品嘗。
6、如腌制好的蘿蔔棒就是這樣，白色的蘿蔔棒雖然顔色變黑了，但随着時間的推移，蘿蔔棒會逐漸變得透明，色素值更高，而且裡面汁液飽滿，一口酥脆可口，超香。
7、看，這是一款久久的蘿蔔吧，晶瑩剔透，最後做工精良的蘿蔔吧，不僅早餐泡菜，還是午餐和晚餐配菜，都特别合适，就是百條醬汁。
烹饪總結：
蘿蔔品種沒有固定的要求，隻要是大家喜歡的類型就行了。
腌蘿蔔鹽不要太多，否則會有以下苦味，太鹹，也會影響風味。
文案編輯：看食物一目了然會
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