北京抽檢發現18批次食品不合格，涉玉米片、鯉魚、韭菜等

央視新聞：據北京市市場監督局報道，根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求，以及北京市食品安全監督抽樣方案和相應的抽樣規則，北京市市場監督局組織對糧食加工産品、豆制品、農産品、食品 白酒、糕點、油炸食品和堅果制品、冷凍食品、調味品、蜂産品、餅幹、食用農産品、食用油、脂肪及其制品、飲料、友善食品、食品和食品、馬鈴薯和澱粉類食品、冷凍飲料17大類食品1693批次樣品。根據國家食品安全标準和國家有關法規的檢驗和确定，其中合格樣品1675批次，不合格樣品18批次。

一、整體情況

食品加工産品140批次，全部合格;豆制品117批次，全部合格;白酒90批，全部合格;糕點85批次，全部合格;油炸食品和堅果制品81批次，全部合格;冷凍食品65批次，全部合格;調味品49批，全部合格;蜂産品40批次，全部合格;餅幹36批，全部合格;食用農産品403批次，其中合格樣品395批次，不合格樣品8批次;食用油、油脂及其制品135批次，其中合格樣品134批次，不合格樣品1批次，飲料113批次，其中合格樣品112批次，不合格樣品1批次，友善食品1批次，其中合格樣品106批次，不合格樣品批次2批次;食品飲料97批次，其中合格樣品94批次，不合格樣品3批次;馬鈴薯和膨化食品60批次，其中合格樣品59批次，不合格樣品1批次;澱粉及澱粉制品39批次，其中合格樣品批次38批次，不合格樣品1批次，冷凍飲料35批次，其中合格樣品34批次，不合格樣品1批次。

二、不合格樣品

1.北京天順義食品店經營的墨西哥女孩玉米片（墨西哥辣味），過氧化值（以脂肪計）不符合國家食品安全标準。檢驗機構是國家副食品品質監督檢驗中心。

2.名義上泸州古峰食品有限公司委托龍口市龍泰經貿有限公司生産，北京選用樂民貿易有限公司經營龍口風機，經國家食品品質監督檢驗中心檢查發現二氧化硫殘渣不符合國家食品安全标準。龍口龍泰經濟貿易有限公司對檢測結果提出異議并申請複查，經北京食品安全監測風險評估中心（北京食品檢驗所）複查後，維持初步檢驗結論。

3、北京燕糧福活魚店經營的鯉魚不符合國家食品安全标準。檢驗機構是中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。

4.名稱鞍山市鑫海螺冷飲廠生産，北京子建長盛食品店經營鑽石冰奶（牛奶味冰棒），大腸菌群不符合國家食品安全标準。檢驗機構是北京市産品品質監督檢驗所。

5.北京恒同信基餐飲服務有限公司經營的辣椒、拟除蟲菊酯不符合國家食品安全标準。檢驗機構是北京食品安全監測與風險評估中心（北京食品檢驗所）。

6.北京鄭繼峰水産經銷部經營的鲭魚，伊諾薩之星不符合國家食品安全标準。檢驗機構是中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。

7.名稱山東天之源食品有限公司生産，北京市昌平區南口建衛副食品批發部經營的奇亞籽酸奶水果烤燕麥片，水果堅果烤燕麥酥，黴菌不符合國家食品安全标準。檢驗機構是國家副食品品質監督檢驗中心。

8.北京固威蔬菜貿易有限公司經營韭菜，腐爛黴菌不符合國家食品安全标準。檢驗機構是北京食品安全監測與風險評估中心（北京食品檢驗所）。

9.北京市押海貿易連鎖經營公司金寶街店經營卷心菜，拟除蟲菊酯不符合國家食品安全标準。檢驗機構是北京食品安全監測與風險評估中心（北京食品檢驗所）。

10.北京上虞虞餐飲有限公司使用、消毒的面包盤、餅盤、大腸杆菌組不符合國家食品安全标準。檢驗機構是幽靈測試集團有限公司。

11.崔麗珍（北京海洋路農副産品市場有限公司菜區2區白菜路27個菜攤）經營芹菜，對硫磷不符合國家食品安全标準。檢驗機構是中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。

12.北京街食品服務有限公司在油炸過程中使用的油（油炸），經國家食品品質監督檢驗中心檢驗發現極性成分不符合國家食品安全标準。北京街食品服務有限公司對檢測結果提出異議并申請複檢，經北京市食品安全監測與風險評估中心（北京市食品檢驗所）複查後，維持初步檢驗結論。

13、北京順才飛行交易中心經營的香蕉不符合國家食品安全标準。檢驗機構是中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。

14.清江魚由北京金鄉軒餐飲管理有限公司經營，鈉PCP（在PCP中）不符合國家相關規定。檢驗機構是中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。

15.北京普特斯水科技發展有限公司生産，北京建悅貿易有限公司經營包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合國家食品安全标準。檢驗機構是北京市産品品質監督檢驗所。

16、北京良祥翼餐飲管理有限公司經營的海獺頭中鋁（即食海獺）殘留量不符合國家食品安全标準。檢驗機構是幽靈測試集團有限公司。

第三，針對食品安全監管抽查發現的不合格食品，相關食品生産經營者已依法采取措施控制風險，我局已要求所在地市場監管部門依法查處，涉外省市已通知當地市場監管部門。

資料來源：CCTV.com