家常菜：小炒牛肉食材明細小炒牛肉的做法步驟

< h1級"pgc-h-箭頭右轉"資料軌道""1">成分的詳細資訊</h1>

主要成分：牛脊肉

配件：适量辣椒

調味料：适量洋蔥

生姜 适量大蒜 适量幹辣椒 适量 适量

鹽适量原料泵送适量 舊抽取适量 适量

葡萄酒是适量的黑胡椒适量的澱粉

食用油在适量的辛辣風味油炸過程中

分鐘需要正常時間

<h1級"pgc-h-right-arrow"資料跟蹤""24">小炒牛肉實踐的步驟</h1>

1.牛肉泡出血水切片。

2.加入生姜、鹽、酒、生泵、醬油、黑胡椒、攪拌均勻澱粉，然後倒入食用油中抓取并混合幾次，腌制約30分鐘。

3 個洋蔥切碎，大蒜切片，辣椒切片。

4片胡椒粉片備用。

5 倒入食用油并加熱，然後炒牛肉直至變色。

6 加入蔥、大蒜和辣椒，繼續煎約2分鐘。

7 加入辣椒，煎2分鐘，榨汁。

8 裝入托盤。