突然想吃一個最喜歡的菜作為孩子腰果雞，做吧。
通過愛切出的貓
<h2>材料</h2>
#雞肉和腌料:
将雞胸肉去皮，切成約2cm雞肉塊450g
水 3湯匙
油 1 茶匙
玉米澱粉 1湯匙
#醬汁:
2 湯匙生
老 1 茶匙
米醋 1/2 茶匙
現在研磨白胡椒粉 1/8 茶匙
#其他配菜:
生姜最後 1 茶匙
大蒜，切大蒜 2 瓣
紅辣椒，切丁 75g
洋蔥 45g
紹興酒 1.5湯匙
無鹽腰果（180度烘烤5分鐘） 150g
玉米澱粉（與2湯匙水混合形成澱粉水）2湯匙
注意：1 茶匙 x 5 克，1 湯匙 x 15 克
<h2>練習步驟</h2>
1、将雞胸肉切開，酒鹽将白胡椒蛋清澱粉腌制。
2、油底殼四層成熟，快速滑雞。
3、腰果在鍋下沾上冷油，不停地炒，撈出時不變色。
4、洋蔥姜蒜配制，黃瓜胡蘿蔔切紅辣椒。
5、熱炒洋蔥姜蒜、炸胡蘿蔔、雞皮辣椒黃瓜丁，最後加入腰果瓣
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一個竅門，我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜！
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