天天看點

簡單快手,超級好吃,你一定要學的廣式月餅

簡單快手,超級好吃,你一定要學的廣式月餅

給醞釀已久的意念面粉和餡料,讓它奏響中秋節的旋律,讓心中期待已久的重逢躍入太空,在月宮月桂樹重新演繹永恒的主題。

通過豆粉4434883681

<h2>材料</h2>

餡餅食譜:

轉換糖漿 180g

水 5克

花生油 75g

中度面粉 250g

蛋黃餡:

鹹鴨蛋黃 11

荷花餡 165g

<h2>練習步驟</h2>

簡單快手,超級好吃,你一定要學的廣式月餅

1、将面粉、玉米油和水混合在一起

簡單快手,超級好吃,你一定要學的廣式月餅

2、加入面粉揉成面團

簡單快手,超級好吃,你一定要學的廣式月餅

3、蓮花會把蛋黃包起來,餡料做好

簡單快手,超級好吃,你一定要學的廣式月餅

4、面團分成40克

簡單快手,超級好吃,你一定要學的廣式月餅

5、将面團包裹在餡料中後将模具壓制成形狀

簡單快手,超級好吃,你一定要學的廣式月餅

6、烘烤後油回油即可

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!

喜歡這個食譜記得收集,注意哦!請在下面的評論中分享您對這道菜的建議。

繼續閱讀